創業大正四年品質を追求した熊本の馬刺し、くまもとあか牛、黒毛和牛、鹿児島黒豚ギフトなら肉の大栄
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厳選された良質な豚肉のみを使用し、安心、安全のJAS上級グレードのロングセラーの商品です。肉の旨みや風味をより一層引き出すために、塩せき(熟成)の時間をかけてじっくりと寝かせました。この製法が、しっとりとした食感、独特の旨みとまろやかな味わいを作り出しました。
名称:ポークソーセージ(ボロニア) 原材料名:豚肉、豚脂肪、でん粉、食塩、香辛料、水あめ、カゼインNa、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、(原材料の一部に乳を含む) 内容量:162g 保存方法:要冷蔵10℃以下 製造者:大阿蘇ハム株式会社 熊本県熊本市東区御領6丁目6番6号
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