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肉の大栄

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赤身馬刺し

 

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  • 馬刺し赤身・モモ(100g) 馬刺し赤身・モモ(100g) 1,490円(税込)

    地元の人に好まれるやわらかいモモの部位。刺身としてだけでなくたたきにしても美味しい部位です。

  • 馬刺しヒレ(100g) 馬刺しヒレ(100g) 1,620円(税込)

    一番柔らかい希少部位のヒレ肉。お刺身だけでなく、馬ヒレステーキとしてもおすすめ。


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