当店手作りのメンチカツ。国産挽き肉使用。外はカリッ。中はじゅわ〜っと肉汁が溢れます。

カナダ産豚ヒレ生パン粉使用。ヒレカツ丼にするものおすすめ

熊本県産ハーブ鶏ムネ使用。

店頭販売の人気商品！肉の大栄の秘伝の味噌ダレに九州産の豚ロースを漬け込んだ人気商品のみそ豚です。

国産豚使用。電子レンジで温めるだけ

日本名水百選・阿蘇白川垂涎の水を使用

ボイルしてお召し上がりいただくと中から旨みがじゅわっと溢れ出します。

しっとりとして風味豊かな味わいはそのまま食べても美味しいロースハム

丹念に熟成された香り豊かな味わいの熟成ベーコン

馬油はヤケドはもちろん乾燥肌や髪の毛のケア、保湿クリームなどの万能薬！

旨味が際立つ馬刺し醤油 熊本の地下水使用

熊本の特産品、あっさり美味しい馬肉の燻製パストラミ。

生しょうが入り醤油。 熊本の地下水、国産生姜100％使用

本醸造醤油と本みりんをベースにかつおの旨みを加えた本格的なすき焼きのわりしたです。