創業大正四年品質を追求した熊本の馬刺し、くまもとあか牛、黒毛和牛、鹿児島黒豚ギフトなら肉の大栄
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忙しくても、家族はもちろん自分の身体にも優しい惣菜で食卓を。 保存ができ、温めればすぐに化学調味料不使用の安全な惣菜として、プロの味をご自宅でお召し上がりいただけます。
肉の大栄の自然派冷凍惣菜への思いをこちらのページでご紹介しています。
九州の大地で育った国産豚の3枚バラを贅沢に使用した豚の角煮。 厳選した素材を日本で活躍する唯一のフードマスターである菱江シェフが特製のタレで一晩煮込み、箸でほぐれるほど柔らかく仕上げました。
煮込む前に焼いて付けた焦げ目と特製タレが染み込んだ角煮はご飯との相性抜群です。
原材料:豚バラ肉(九州産)、蜂蜜、醤油(本醸造)、醗酵調味料、生姜、砂糖、にんにく、(原材料の一部に小麦・大豆を含む)
栄養成分表示100gあたり(表示値は目安) エネルギー 343kcal タンパク質 11.7g 脂質 27.4g 炭水化物 8.4g 食塩相当量 1.1g
お召し上がり方:袋のまま沸騰したお湯の中で約5分間温めてお召し上がりください。
どんなに忙しくても家族を思う気持ちはみんなママ共通。だからこそ、子供から大人まで、妊娠中や授乳中でも、いつでも安心して食せる身近なお惣菜の提供を考えていました。 余計なものを添加しないという信念のもと、試行錯誤するも、旨み調味料を使わず、奥行きのある味を出すのにどうしてもたどり着かず、いろんな人を訪ねてアドバイスをもらっていく中で、私の信念に共感してくれる「菱江隆シェフ」に出会いました。 シェフは日本の化学調味料の多さに危機感を覚え、日本の食文化を変えたいという一心で帰国し、現在の無添加食品開発の取り組みや小学生への食育活動をされているそうです。 私とシェフの想いが重なり、そこから一気に商品開発が進みました。 無添加と聞くとどうしても「味が薄かったり、満足感が得られなかったりするのでは?」と考えていましたが、完成したシェフの料理を口にしたとき、その不安は一気に消え去り、この味で無添加ならぜひ多くのママに届けたいと確信し、ついに商品化が決定し、冷凍惣菜という形でプロの味を手軽に食卓にご提供できるようになりました。 大栄デリカ 詳しくはこちらをご覧ください。
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