ほろほろぷりぷり馬すじの味噌煮込み

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内容量	120g

肉の大栄の自然派冷凍惣菜
忙しくても、家族はもちろん自分の身体にも優しい惣菜で食卓を。
保存ができ、温めればすぐに化学調味料不使用の安全な惣菜として、プロの味をご自宅でお召し上がりいただけます。

肉の大栄の自然派冷凍惣菜への思いをこちらのページでご紹介しています。

煮込むと柔らかくコラーゲンがたっぷり乗った馬すじだけを厳選し、日本で活躍する唯一のフードマスターである菱江シェフの手によって、化学調味料不使用のお味噌で丁寧にトロトロになるまで煮込みました。
お味噌の味がしみ込んだ馬すじをご飯の上に乗っければあっという間に食べてしまうほど相性抜群！ うどんに入れて「馬すじうどん」で食べるのもおすすめです。

【原材料】
馬すじ肉、味噌、醤油、本みりん、酒、生姜、にんにく、唐辛子（一部に小麦、大豆を含む）

【栄養成分表示100gあたり】（表示値は目安）
エネルギー　117kcal
タンパク質　15.9g
脂質　2.0g
炭水化物　7.5g
食塩相当量　1.8g

化学調味料や保存料に頼らない。保存のきく冷凍惣菜

どんなに忙しくても家族を思う気持ちはみんなママ共通。だからこそ、子供から大人まで、妊娠中や授乳中でも、いつでも安心して食せる身近なお惣菜の提供を考えていました。
余計なものを添加しないという信念のもと、試行錯誤するも、旨み調味料を使わず、奥行きのある味を出すのにどうしてもたどり着かず、いろんな人を訪ねてアドバイスをもらっていく中で、私の信念に共感してくれる「菱江隆シェフ」に出会いました。
シェフは日本の化学調味料の多さに危機感を覚え、日本の食文化を変えたいという一心で帰国し、現在の無添加食品開発の取り組みや小学生への食育活動をされているそうです。 私とシェフの想いが重なり、そこから一気に商品開発が進みました。
無添加と聞くとどうしても「味が薄かったり、満足感が得られなかったりするのでは？」と考えていましたが、完成したシェフの料理を口にしたとき、その不安は一気に消え去り、この味で無添加ならぜひ多くのママに届けたいと確信し、ついに商品化が決定し、冷凍惣菜という形でプロの味を手軽に食卓にご提供できるようになりました。
大栄デリカ　詳しくはこちらをご覧ください。