白ワインを使った 濃厚チキングラタン

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肉の大栄の自然派冷凍惣菜
忙しくても、家族はもちろん自分の身体にも優しい惣菜で食卓を。
保存ができ、温めればすぐに化学調味料不使用の安全な惣菜として、プロの味をご自宅でお召し上がりいただけます。

肉の大栄の自然派冷凍惣菜への思いをこちらのページでご紹介しています。

冷めても美味しい濃厚チキングラタン。
厳選した素材を日本で活躍する唯一のフードマスターである菱江シェフが
全て手作りで仕込んだホワイトソース。白ワインと椎茸を使用した香り豊な濃厚チキングラタンです。

【原材料】
牛乳、鶏肉（国産）、玉ねぎ（国産）、マカロニ、白ワイン、バター、椎茸、小麦粉、チキンコンソメ（デキストリン、食塩、チキンエキス調味料、その他）、食塩、香辛料、（原材料の一部に小麦、大豆、乳成分、卵、鶏肉を含む）

【内容量】300g

【栄養成分表示100gあたり】（表示値は目安）
エネルギー　343kcal
タンパク質　11.7g
脂質　27.4g
炭水化物　8.4g
食塩相当量　1.1g

【お召し上がり方】
袋のまま沸騰したお湯の中で約5分間温めて、グラタン皿に移します。とろけるチーズ、パン粉の順で全体にまぶしてオーブンで4分加熱して焦げ目をつけるとより美味しく頂けます。

化学調味料や保存料に頼らない。保存のきく冷凍惣菜

どんなに忙しくても家族を思う気持ちはみんなママ共通。だからこそ、子供から大人まで、妊娠中や授乳中でも、いつでも安心して食せる身近なお惣菜の提供を考えていました。
余計なものを添加しないという信念のもと、試行錯誤するも、旨み調味料を使わず、奥行きのある味を出すのにどうしてもたどり着かず、いろんな人を訪ねてアドバイスをもらっていく中で、私の信念に共感してくれる「菱江隆シェフ」に出会いました。
シェフは日本の化学調味料の多さに危機感を覚え、日本の食文化を変えたいという一心で帰国し、現在の無添加食品開発の取り組みや小学生への食育活動をされているそうです。 私とシェフの想いが重なり、そこから一気に商品開発が進みました。
無添加と聞くとどうしても「味が薄かったり、満足感が得られなかったりするのでは？」と考えていましたが、完成したシェフの料理を口にしたとき、その不安は一気に消え去り、この味で無添加ならぜひ多くのママに届けたいと確信し、ついに商品化が決定し、冷凍惣菜という形でプロの味を手軽に食卓にご提供できるようになりました。
大栄デリカ　詳しくはこちらをご覧ください。