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ヒレカツ
398円(税込)
カナダ産豚ヒレ生パン粉使用。ヒレカツ丼にするものおすすめ -
チキンカツ
220円(税込)
熊本県産ハーブ鶏ムネ使用。 -
豚ロース味噌漬け（1枚）
330円(税込)
店頭販売の人気商品！肉の大栄の秘伝の味噌ダレに九州産の豚ロースを漬け込んだ人気商品のみそ豚です。 -
豚足一番
450円(税込)
国産豚使用。電子レンジで温めるだけ -
大阿蘇ポークソーセージ
380円(税込)
日本名水百選・阿蘇白川垂涎の水を使用 -
【九州産豚肉使用】特選ホワイトポークウィンナー
450円(税込)
ボイルしてお召し上がりいただくと中から旨みがじゅわっと溢れ出します。 -
【九州産豚肉使用】特選ロースハム
450円(税込)
しっとりとして風味豊かな味わいはそのまま食べても美味しいロースハム -
【九州産豚肉使用】特選ベーコン
450円(税込)
丹念に熟成された香り豊かな味わいの熟成ベーコン -
馬油100％ 店内手作り 80ml
920円(税込)
馬油はヤケドはもちろん乾燥肌や髪の毛のケア、保湿クリームなどの万能薬！ -
馬刺し専用醤油
400円(税込)
旨味が際立つ馬刺し醤油 熊本の地下水使用 -
馬肉の燻製 パストラミ
1,080円(税込)
熊本の特産品、あっさり美味しい馬肉の燻製パストラミ。 -
生しょうが入り醤油 生姜醤油
460円(税込)
生しょうが入り醤油。 熊本の地下水、国産生姜100％使用 -
すき焼き わりした
460円(税込)
本醸造醤油と本みりんをベースにかつおの旨みを加えた本格的なすき焼きのわりしたです。 -
くまもとあか牛サーロインステーキ（1枚）
3,980円(税込)
熊本県産褐毛和牛の「くまもとあか牛」。適度な霜降りと柔らかい肉質は、ギフトにも最適です。 -
くまもとあか牛リブロースすき焼き用スライス（100g）
1,480円(税込)
熊本県産褐毛和牛「くまもとあか牛」の味の濃さと柔らかさが特徴のリブロース。是非すき焼きでお楽しみください。 -
くまもとあか牛上ロース焼肉用カット（100g）
1,480円(税込)
熊本県産褐毛和牛の「くまもとあか牛」焼肉でも脂が気にならずあっさり美味しく頂けます。 -
素材の旨みたっぷりぷりぷりサラダチキン
450円(税込)
◆九州産鶏ムネ肉使用◆厳選した素材をフードマスターである菱江シェフの手によって、 素材の旨みを引き出したサラダチキンが完成しました -
一晩煮込んだ やわらか国産豚角煮
350円(税込)
◆国産豚の３枚バラを贅沢に使用◆フードマスターが手掛けた特製のタレで一晩煮込んだ角煮はご飯との相性抜群 -
じっくり煮込んだ国産豚ホルモン味噌煮込み（150g）
400円(税込)
味噌味でじっくり煮込んだ国産豚ホルモン！上品な味噌の味がお酒やご飯のお供にピッタリです。 -
肉汁たっぷり牛肉100%大栄ハンバーグ（150g）
430円(税込)
長年人気の大栄ハンバーグが大栄デリカとしてリニューアルしました！ -
ほろほろぷりぷり馬すじの味噌煮込み
500円(税込)
さばきたての新鮮な馬すじを化学調味料不使用の味噌で丁寧にとろとろになるまで煮込みました -
赤身馬刺しを使ったプレミアム馬たたき
1,700円(税込)
新鮮でやわらかい赤身馬刺しだけを使った馬たたき。外側にはこんがり焼き目をつけて特別な味わい -
こだわり特選焼肉セット
6,460円(税込)
九州産黒毛和牛カルビ、鹿児島県産黒豚バラ、熊本県産大阿蘇鶏モモ、ポークウィンナーがセットになった商品です。 -
US・オージー焼肉セット
3,758円(税込)
牛焼肉（米国・豪州産）、豚バラ（オーストラリア産）、九州産うまかハーブ鶏モモ、ポークウィンナーがセットになった商品です。 -
馬刺し上霜降り・中トロ（100g）
2,300円(税込)
SOLD OUT ほんのり脂がたまらない中トロ馬刺し。 -
馬刺し特上霜降り・大トロ（100g）
2,670円(税込)
SOLD OUT 細やかな霜降りが特徴。馬特有の甘い脂が口の中でとろけます。美味しさも最高級！ -
白ワインを使った 濃厚チキングラタン
520円(税込)
SOLD OUT 白ワインを使用した贅沢な味わいのチキングラタン。マッシュルームの代わりに椎茸を入れて日本風に仕上げました。 -
味彩牛を使ったゴロっと厚切りビーフカレー
598円(税込)
SOLD OUT 熊本県産【味彩牛】の角切り肉がゴロっと入ったビーフカレーです。手間暇かけて口の中でほぐれるほど柔らかく煮込みました。
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