熟練された目利きと技で仕入れることにより、ブランドに左右されることなくその時その時の上質なお肉を目と舌で純粋に美味しいお肉をご提供しています。店頭に並ぶのは熊本県産のみならず、宮崎や鹿児島など九州一円から高品質な和牛を取り揃え、お求めやすい価格でご提供。
熊本県内の有名な飲食店(焼肉屋やステーキハウス等)にお肉を収めることができているのでそれだけ質の高いお肉の仕入れができ店頭にも並べることができます。
創業大正4年の老舗であり、約30年前に始めた黒毛和牛の取り扱いの歴史も長いことから生産業者との信頼関係も強く質の高いお肉が入ったら優先的に当店へ持ってきていただいております。肉の大栄は良い仕入のための太いパイプを持っております。
九州産黒毛和牛
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黒毛和牛 切り落とし(100g) 580円(税込)
店頭販売では、人気No1商品。黒毛和牛切り落としは、牛丼や肉じゃがなど普段使いに最適の商品です。
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黒毛和牛 上バラ すき焼き用(100g) 780円(税込)
お求めやすい価格が人気の和牛上バラ。すき焼き以外にも面が長いのでお野菜の肉巻きにも使え、普段の料理に使えます。
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黒毛和牛 並カルビ 焼肉用(100g) 980円(税込)
焼肉といえばカルビ!黒毛和牛のカルビがリーズナブルな価格でお求めいただます。みんなが集まるイベントにはおすすめです。きっとみなさん喜んでいただける商品です。(関連商品:並ロース)
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黒毛和牛 並ロース 焼肉用(100g) 980円(税込)
焼肉する際にメインとなる黒毛和牛のロース。お求めやすい価格でのご提供なので、人が集まるイベントにはおすすめです。きっとみなさん喜んでいただける商品です。(関連商品:並カルビ)
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黒毛和牛 上モモ すき焼き用(100g) 1,080円(税込)
赤身の部位であるモモにもしっかりサシが入っているので柔らかい部位です。
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和牛シマチョウ 200g入 1,140円(税込)
和牛シマチョウ 200g入
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黒毛和牛 サイコロステーキ(100g) 1,180円(税込)
お手軽にステーキを楽しむならサイコロステーキがおすすめ。ランプの部位を使用しておりますので赤身がお好きな方にも人気の商品
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黒毛和牛 リブロース すき焼き用(100g) 1,260円(税込)
ご褒美にすき焼きをされるなら味の濃さが美味しいリブロースがおすすめ。ご贈答品用としても喜ばれる逸品です。 関連商品のすき焼きギフトセットもいかがでしょうか?
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黒毛和牛 上カルビ 焼肉用(100g) 1,380円(税込)
贅沢な焼き肉を楽しみたい方は当店の黒毛和牛上カルビがおすすめ。1頭から数キロしか取れないバラ肉の希少な部位をご用意。味の濃さと口の中でとろけるような柔らかさをご堪能下さい。関連商品の上ロースとの食べ比べもおすすめ。
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黒毛和牛 上ロース 焼肉用(100g) 1,380円(税込)
贅沢な焼肉を楽しみたい方は当店の 黒毛和牛上ロースがおすすめ。クラシタというカタロースの座布団という部位にてご用意。是非わさびか塩コショウだけでお召し上がりください。牛肉の旨みが広がります。関連商品の上カルビとの食べ比べもおすすめ。
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特選黒毛和牛 サーロインステーキ(1枚) 3,680円(税込)
ご自宅で焼くには十分な黒毛和牛の霜降りステーキ。美味しく焼くレシピとステーキソースをお付けします。
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黒毛和牛 ヒレステーキ(1枚) 3,880円(税込)
希少部位の黒毛和牛の特選ヒレステーキ。美味しく焼くレシピとステーキソースをお付けします。
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ギフトF【送料別】九州産黒毛和牛 特選すき焼きセット(ラッピング込み) 4,700円(税込)
特選黒毛和牛ですきやきはいかがですか? 味がとても濃いリブロースの部位が350g前後入った贅沢なすき焼きセットです。すき焼き割り下1本付き。2〜3人前
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ギフトG【送料別】九州産黒毛和牛特選サーロインステーキ2枚セット(ラッピング込み) 7,480円(税込)
九州産黒毛和牛サーロインステーキが2枚セットになったギフト用商品。1枚250g前後で厚みのあるステーキです